Patricia Teixeira, nutritionniste brésilienne, alchimiste de la santé, concocte  un petit déjeuner du futur décliné en un mélange de Spiruline, algue riche en fer et protéines; ainsi qu'un cocktail  De-tox, régulateur de toxines et de cholestérol, mix de pastèque, d’orange, de raisins et de  menthe.

 Jean-François Rouquette, Chef cuisinier y ajoute du pain bio complet aux céréales, accompagné de fromage de chèvre frais et d’une compote de fruits de saison, avec un œuf brouillé; bio assurément, coiffé de tomates séchées en provenance d’Italie. Et pour terminer ce « Healthy brunch » il vous propose une tasse de thé vert tout à fait antioxydant.

Mais à n'importequelle heure de la journée, vous pourrez déguster un "Smoothie Antistress " fait de fraises, de poire, de banane, de levure de bière et d'amandes. 

Mais vous pourrez aussi choisir un Smoothie de «  la gamme orchidées » : 

 

·         un «  Green light juice » à base de kiwi, de pomme verte de raisin et d’ananas, comme aide à la digestion.

·         un «  Smoothie Care » mix de framboises, de pêches, de lait de soja, d’aloè véra et d’amandes ; avant d’affronter une journée éprouvante.

·         un « Smoothie balance » ; afin de réguler vos équilibres internes ; cocktail à base de banane, de lait de soja, d’orange, de jeunes pousses d’épinard, de cacao et d’amandes.


Toutes ces énergies vous sont proposées depuis fin-février à l'Hôtel Hyatt-Paris-Vendôme.